Recettes de mozzarella de Ma cuisine au fil de mes idées - Page 2

Voici la liste des recettes de mozzarella par Ma cuisine au fil de mes idées.

Retrouvez aussi d'autres recettes de mozzarella partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Ma cuisine au fil de mes idées

Petits feuilletés courgette, pesto rosso et mozzarella

Des petits feuilletés qui tombent à pic pour un apéro improvisé ! Légers et délicieusement croustillants, à garnir selon vos envies ou ce qu'il y a dans le frigo !

Roses feuilletées à la courgette, pesto rosso et mozzarella

Trop de courgettes ? En voilà encore une idée que je vous propose ;-) Un peu de préparation mais ce n'est pas compliqué ! J'ai ajouté les photos des étapes en fin d'article, c'est plus facile à comprendre que de longues explications farfelues et incompréhensibles :-) Bien sûr vous pouvez utiliser un pesto vert ou de la tapenade... et un autre fromage que la mozzarella...

Quesadillas au brocoli, pancetta, oignon rouge et mozzarella

J'aime beaucoup les quesadillas, ce n'est d'ailleurs pas ma première recette :-) C'est rapide et on peut y mettre ce que l'on aime... parfait aussi pour utiliser des restes ;-)

One pan pasta de minis pennes aux tomates, roquette et mozzarella

Pas l'envie de cuisiner des heures ? Le frigo est presque vide ? Voilà une petite idée rapide pour utiliser les restes :-) Tous les ingrédients sont les bienvenus !

Gratin de macaroni au jambon, tomates, champignons et mozzarella

Recette anti-gaspi ! Quelques tomates et champignons qui s'ennuient dans le frigo ? Hop ! On va les utiliser pour améliorer un plat de pâtes ;-)

Salade aux pêches, framboises, mûres et groseilles, mozzarella et jambon cru

Une simple mais délicieuse salade aux fruits de saison ! Un peu de mozzarella, de jambon cru et quelques gouttes de vinaigrette au balsamique pour rehausser les saveurs et voilà un repas complet :-)

Mozzarella di buffala garnie au concombre, tomates cerise et pancetta croustillante

Aujourd'hui je vous propose une petite recette estivale ! L'été n'est pas fini même si ici le temps est moins chaud :-) C'était l'occasion aussi d'utiliser tomates cerise et mini-concombre du potager ... et même quelques fraises :-)

Pan bagnat à l'italienne

Intéressé par la réalisation d'une recette de pan bagnat à l'italienne ? Suivez cette recette de mozzarella et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Pizza aux crevettes, mozzarella et persillade à l'ail

Vous aimez l'ail et les crevettes ? Cette pizza devrait vous plaire !

Pizza tapas à la bolognaise et courgettes grillées

Préparez ces tapas un peu à l'avance et réchauffez-les juste avant de servir :-) Vous pouvez bien entendu varier les ingrédients à votre guise ...

Feuilletés aux épinards, tomates, mozzarella et oeuf sur le plat

Un feuilleté bien savoureux et vite prêt ! Parfait aussi pour utiliser un restant d'épinards et une tomate qui s'ennuie dans le frigo ;-)

Escalopes de veau farcies aux aubergines, mozzarella, tomates séchées et sauge

C'est encore un peu l'été dans ma cuisine ! Et les aubergines sont encore de saison en ce mois d'octobre :-) Bien que les dernières de mon potager ont du mal à grossir... Voici une recette très simple, goûteuse et rapide à réaliser ! Vous pouvez accompagner ces escalopes de pâtes et de sauce tomate ;-)

Pizza aux chicons, jambon, mozzarella et miel

Le chicon est toujours à l'honneur à ma table, même si c'est le printemps parait-il... on a eu droit à de beaux flocons ce matin ! Et puis c'est un légume que j'aime, à toutes les sauces, et pourquoi pas sur une pizza ?

Involtinis de veau au jambon cru et mozzarella, sauce au citron et sauge frite

Si vous aimez le citron, je pense que ce plat devrait vous plaire :-) J'ai fais frire les feuilles de sauge mais ce n'est pas indispensable, bien que c'est vite fait et leur côté croustillant est agréable ! J'ai choisi d'accompagner ce plat d'une bonne purée au beurre et à l'huile d'olive... des pâtes conviennent aussi ;-)