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Ma fourchette est italienne

Ma fourchette est italienne

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Belge expatriée depuis plus de 5 ans dans le nord de l'Italie, je partage les recettes traditionelles de l'Italie, comme si vous y étiez! Amusez-vous en cuisine, léchez-vous les babines!
Réside à Piacenza, en Italie. Inscrit(e) depuis le 28 juin 2017.
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Dernières recettes partagées par Ma fourchette est italienne - Page 9

Des nouvelles recettes que Ma fourchette est italienne vient de partager.

Poulet aux olives, sauce au pecorino
Poulet aux olives, sauce au pecorino
Une excellente petite sauce sur du poulet bien tendre, ça vous dit?
Fenouil gratiné
Fenouil gratiné
Quel parfum! Un bon petit plat pour changer un peu des légumes de tous les jours
Tiramisù glacé aux fraises
Tiramisù glacé aux fraises
Il conquit tous les cœurs ♥️
Risotto d’orge au potiron, carotte, curcuma et thym
Risotto d’orge au potiron, carotte, curcuma et thym
Le plein d’énergie avec ce petit risotto d’orge végétarien!
Risotto aux champignons des bois
Risotto aux champignons des bois
Un petit risotto crémeux et délicat, parfait pour l'automne! A faire avec des champignons frais ou déshydratés!
La meringata de Chiara
La meringata de Chiara
Gourmandise au menu avec cette recette de meringue glacée, volée à une amie italienne qui cuisine décidément très bien.
Tagliatelles au ragù de veau, sauge et mascarpone
Tagliatelles au ragù de veau, sauge et mascarpone
Un ragù qui mijote, du mascarpone gourmand, une recette parfaite pour ce début d’automne!
Le batarò de la Val Tidone
Le batarò de la Val Tidone
Un petit pain chaud fourré. Cette recette vient des campagnes du nord de l’Italie, plus rapide qu’une pizza mais au moins aussi gourmand !
Orecchiette aux olives de Cerignola et thon
Orecchiette aux olives de Cerignola et thon
Une recette avec des ingrédients ramenés des Pouilles, qui sent bon le sud de l’Italie!

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