Recettes de pâtes de Nina - Crazy Green Fruits

Voici la liste des recettes de pâtes par Nina - Crazy Green Fruits.

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Recettes de Nina - Crazy Green Fruits

Salade de pâtes aux légumes grillés

Un grand classique de l'été chez moi : une salade de pâtes agrémentée de légumes grillés (courgette, poivron, aubergine), de tomates cerises sucrées et juteuses, d'herbes de Provence et d'une bonne huile d'olive. Cette base peut être customisée à loisir avec du tofu, des olives, des pignons de pin...

Gratin de gnocchis à l'ail des ours et aux asperges

Un délicieux gratin de gnocchis délicatement parfumés à l'ail des ours, associés à des asperges fondants et une sauce béchamel crémeuse.

Salade de pâtes, radis et roquette

Une salade réalisée avec des pâtes de type langue d'oiseau très simple, délicieuse et pleine de fraîcheur, qui saura trouver sa place lors des premiers pique-niques ou barbecues de la saison à la place de l'incontournable taboulé !

Conchiglioni farcis aux épinards et tofu fumé, sauce a la carotte

Un plat de pâtes farcies qui marie la légère amertume des épinards à la douceur de la carotte.

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Gratin de pâtes au chou kale et champignons, sauce fromagère à la butternut

Le gratin de pâtes, c'est LA recette réconfortante et régressive chez moi! Je vous propose ici une version 100% végétale, avec une sauce onctueuse à la courge butternut.

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