Recettes de huile de Une aiguille dans l potage

Ces temps-ci, côté météo, on enchaîne les journées froides et pluvieuses, qui donnent envie de rester sous la couette avec un bon livre ou un bon film ! J'ai donc décidé de vous offrir des couleurs printanières avec les photos de ces oeufs mimosa revisités par la chef cuisinière Chloé Charles.

L'aliment qui booste ces œufs mimosa, tant au niveau visuel que gustatif, est le vert de poireau, celui-là même qu'on a tendance à délaisser, et jeter nonchalamment au compost. Vous n'aimez pas les œufs, pas de soucis, ne garder de la recette que la mayonnaise verte qui accompagnera aussi très bien un poisson grillé ou cuit à la vapeur.

Un gâteau emblématique des USA

Un gâteau aux bananes bien gourmand !

Une recette anti-gaspi !

Cotonneux, aérien, léger ...

Fondant et goûteux !

Un petite astuce pour rendre votre mayonnaise plus goûteuse!