Recette sucrée-salée. Une épaule d'agneau confit dans une rôtissoire en cuisson lente et sans matière grasse accompagné de pomme de terre, artichaut, abricot, datte, cranberries ... pour une viande croustillante et fondante
C'est une cuisine authentique, facile et gourmande que nous vous proposons. Une épaule d'agneau roulée, à la moutarde, au gruyère, panée est délicieusement dorée au four. Elle est garnie de tomates grillées à la crème fraîche.
Avez-vous envie de préparer une recette d'epaule d’agneau aux anchois, citron et romarin ? Cuisinez en suivant cette recette d'anchois et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
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