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Recettes de Caramélia

Comment cuisiner de Caramélia et de meringue italienne ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Nouveautés : des recettes de Caramélia et de meringue italienne qui changent !

Macarons au chocolat au lait Caramélia Valrhona
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Amandise Amandise
Des macarons parfait pour les choco-addict, avec un délicieux chocolat aux douces notes de biscuits et de caramel.

Maison les beignets svp !

Seb Friteuse Semi-Professionnelle Filtra Pro 4L
Friteuse

Pas de friture sans friteuse.

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Pavlova mangue, ananas, passion et citron vert
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La pavlova, mon pêché mignon ! C'est un dessert tellement gourmand et aérien. Elle se prépare en toute saison avec les fruits du marché.

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Sabine Simon Sabine Simon

A la meringue française, italienne ou suisse.

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