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Dernières recettes de chicons - Page 9

Dernières recettes de chicons par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de chicons qui changent !

Salade tiède de chicons, laitue et figues, sauce au cambozola
Radicchio braisé un peu à l'italienne
Gratin de penne aux chicons, chipolatas, lardons et moutarde à l'ancienne
Gratin d'endives à la béchamel au curry
Endives gratinées au jambon
Coquelet au lait et au citron, endives à l’orange et purée de pommes de terre
Roulade de chicons au comté, sauce crémeuse à l'échalote et Côtes du Jura
Croustillants au saumon, poireau, fenouil et chicons à la coriandre et au cumin

Pour les fondus de fromages !

Fromager avec plateau de service
Cave à fromage

“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)

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