Dernières recettes de courge et de vegan - Page 3

Et on recommence l’année en beauté et avec … de la courge ! Pour se remettre des fêtes et des repas bien copieux, quoi de mieux qu’un plat léger, à base de légumes mais qui reste très gourmand !?

Que se soit en version salée ou sucrée, la courge se marie parfaitement à la plupart des saveurs automnales. Un cake fondant et gourmand à la fois, c'est le blondie parfait qui nous fait plonger dans un mood cocooning.

Direction l'Afrique avec un plat typique Malien ! A base de légumes et de pommes de terre, il se compose d'une sauce crémeuse obtenue grâce à la purée d'arachide qui fait toute la différence.

Les mac and cheese sont un plat originaire des USA. Une recette typique à base ... de pâtes, des macaronis plus précisément, et de fromage.

Belle tarte salée sucrée à servir en entrée de saison, en automne ou en hiver...

Plat simplissime, de saison, servi en plat complet ou accompagnement.

Un risotto bien crémeux et végétal, avec de la courge.

Un petit gratin de courges spaghetti, dans sa coquille... l'écorce de la courge sert de plat et c'est joli !

Pour varier de la soupe... Des lasagnes à la courge, 100% végétales et très savoureuses....