Dernières recettes de crème diplomate - Page 4

Himalaya , d'après une recette de Johan Martin (issue du livre Signature) Framboises, vanille et tonka.... , des saveurs connues associées à une légèreté peu connue et inoubliable.

Comme une déclinaison de figue. Cet entremets finger est composé d’un sablé breton amande, un confit de figue, un crémeux figue et une crème diplomate infusée à la feuille de figuier et vanille. On a l’impression de croquer dans le fruit avec le confit et le crémeux, la crème diplomate à la feuille de figuier est légèrement parfumée et apporte de la douceur et de la gourmandise. On retrouve de la mâche avec le sablé breton et un peu de rondeur avec les amandes qui le compose.

Découvrez ma recette de tarte Tropézienne délicieuse et vegan composée d'une brioche parfumée à la fleur d'oranger et garnie d'une crème diplomate à la vanille.

En cuisine avec cette belle idée de recette de crème diplomate.

Un trompe l'oeil gourmand que j'avais envie de faire depuis un moment et qui a fait son petit effet ! Des génoises, de la crème diplomate, de la pâte à biscuit... Bref, il y a du travail mais franchement le résultat est bien à la hauteur d'un gâteau de fête !

Le carré vanille fruité est composé d'un biscuit viennois punché avec un sirop à la vanille, d'une compotée Framboises-Cassis, d'une crème diplomate à la vanille et enfin d'une ganache montée à la vanille. En plus d'être simple à réaliser, ce gâteau super léger sera parfait pour finir un repas.

Bienenstich.

Un énorme macaron garni de crème diplomate à la pistache, de framboise et de compotée à la framboise.

Avez-vous envie de préparer une recette de fraisier ? Cuisinez en suivant cette recette de crème mousseline et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.