Jackie

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593 recettes - 3 abonnés. Réside à Voiron, France - Inscrit(e) depuis le 07 novembre 2013.

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Un blog, des recettes pour partager. Je suis une personne dynamique qui aime les gens. J'ai du mal à rester inactive c'est pourquoi je m'implique autant que je le peux en faisant du bénévolat auprès des enfants.

Recettes de Jackie

Glace à la pistache
Glace à la pistache

Une glace à la pistache faite maison. En fait je ne suis pas très glace, il m’arrive d’en manger de temps en temps, mais en faire maison non. Je dois dire que nous l'Avons vraiment appréciée.

Riste d’aubergine du pays d’Arles
Riste d’aubergine du pays d’arles

Une riste d’aubergine, une préparation typiquement provençale, un grand classique qui fleure bon le Sud et que j’ai utilisée pour réaliser des feuilletés de rougets. Une recette que j’adore.

Scarpaccia aux courgettes
Scarpaccia aux courgettes

Une scarpaccia de courgettes aux tomates séchées, pour profiter pleinement des courgettes et en plus les miennes viennent du jardin.Une délicieuses façon d’apprêter ce légumes d’été.

Tarte amandine à la rhubarbe
Tarte amandine à la rhubarbe

Une tarte amandine à la rhubarbe, une délicieuse et gourmande association de saveurs. Le petit goût acidulé de la rhubarbe est en parfaite harmonie avec l’appareil amandine.Pour accompagner un café ou tout simplement un thé. Une petite folie...

Nectar d'abricots
Nectar d'abricots

Un nectar d’abricot très parfumé pour se désaltérer. Tellement appréciable en été. J’adore les abricots ce petit fruit gorgé de soleil et la réalisation de ce nectar est une pure merveille autant par le goût que la couleur.

Gaspacho de courgettes à la crème de coco
Gaspacho de courgettes à la crème de coco

Un gaspacho de courgettes à la crème de coco pour donner un petit goûts exotique à ce gaspacho très rafraichissant en entrée. Je dois dire que le gaspacho est souvent sur ma table en cette période vraiment caniculaire.

Tarte soleil à la ricotta et aux courgettes
Tarte soleil à la ricotta et aux courgettes

Profitons de la pleine saison des courgettes, quant à moi elles prolifèrent au jardin

Confiture de cassis-groseilles
Confiture de cassis-groseilles

Une confiture de cassis-groseilles pour des petits-déjeuners gourmands

Tarte aux orties à l’ail des ours
Tarte aux orties à l’ail des ours

Une tarte aux orties à l’ail des ours, originale et vraiment très gourmand. Une tarte vitaminée au goût délicat. En tout cas nous avons vraiment apprécié accompagnée d’une salade fraiche et croquante. Les orties, plantes médicinales ont des vertus...

Sablés nantais
Sablés nantais

Les sablés nantais au délicieux goût de beurre et si craquants et bien une première pour moi et je dois dire que je suis assez contente du résultat. Je dois dire que je n’aurais jamais pensé que c’était si facile à faire.

Gaspacho de melon, chantilly au chèvre et fromage frais
Gaspacho de melon, chantilly au chèvre et fromage frais

Un gaspacho de melon rafraichissant pour débuter un repas estival.

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