Dernières recettes de cuisine du Jura - Page 2

il commence à pleuvoir, il fait gris et la neige arrive. C’est le retour des giboulées de Mars. Alors une recette à base de fromage fondu pour se réchauffer et terminer l’hiver et tout indiqué. Avec des gressins pour tremper dedans. Que du bonheur ! Des arômes boisés, une pâte onctueuse et coulante à la cuisson...

Avec ce plat, on voyage en Franche Comté avec le morbier etla saucisse de Montbéliard.

Envie de Saucisse de Morteau sauce au vin blanc ? Découvrez cette recette de saucisse et donnez votre avis en commentaire !

Voici une soupe complète et réconfortante, à moindre coût.

Laissez vous séduire par le Jura ! Ces truites, son absinthe le tout réunis sous vide pour une cuisson basse température idéale.

Faites vous même vos saucisses aux accents jurassiens.

Un plat de volaille relevé par une crème au fromage

Le toetché est une spécialité de gâteau à la crème caractérisé par son goût acidulé et salé. Son centre de production serait principalement en Ajoie, région du canton du Jura en Suisse.

Une recette de saison !