Le hachis parmentier est l'un des grands classiques de la cuisine française. Pour pouvoir en profiter plus souvent, je vous propose aujourd'hui une version saine, plus légère et beaucoup moins calorique. En remplaçant, entre autres, une partie des pommes de terre par des rutabagas, le gratin est plus léger, plus riche en légume, mais aussi terriblement gourmand.
Cette tarte est aussi délicieuse aussi bien chaude que froide ! Elle peut être servie en plat, avec une salade mais aussi en apéritif.
On peut encore faire mieux que cette version en termes de calories : remplacer la pâte feuilletée par des 3 feuilles de brick superposées : ça marche très bien, donc n’hésitez pas à essayer cette alternative.
Une délicieuse tarte aussi bien sur le plan esthétique qu'au niveau du goût. Si vous voulez épater vos invités, cette tarte est faite pour vous.
Ça fonctionne aussi pour les enfants toutes ces couleurs leur donne généralement envie. Les ingrédients comme la farine semi-complète et le fromage blanc son vraiment un plus pour la santé.
Voici une recette de taboulé révisé avec pour remplacer la semoule traditionnelle du quinoa.
Le quinoa est un aliment qui vous apportera plein de nutriments.
Cette recette n'est pas grasse comme peuvent l'être certains taboulés, un peu de citron et d'épices fourniront un assaisonnement d'exception.
👋 Bienvenue à tous les gourmands! Aujourd’hui, je vais partager avec vous une recette fraîche et printanière 🌱 : des asperges blanches 🍽️ sur un lit de sauce verte au yaourt grec. Cette recette facile à réaliser est une merveilleuse façon de célébrer la saison des asperges 🎉. Elle est riche en saveurs, avec l’ail haché, le jus de citron 🍋, les herbes fraîches 🌿 et l’huile d’olive extra vierge qui se marient harmonieusement avec le croquant délicat des asperges blanches. C’est un plat équilibré et léger qui peut être servi comme entrée ou comme plat principal. Alors, sortez vos tabliers 👩🍳👨🍳 et préparez-vous à savourer ce délice de saison !
Salut à tous ! Aujourd’hui, je vous présente ma délicieuse recette de houmous de haricots blancs. C’est une alternative incroyablement savoureuse au houmous traditionnel, et croyez-moi, vous allez l’adorer !
Le secret de ce houmous réside dans sa texture onctueuse et son goût délicieusement équilibré. Vous pouvez l’accompagner avec des légumes frais croquants, du pain croustillant ou des crackers. C’est parfait pour un apéritif entre amis ou une collation saine à tout moment de la journée.
Alors, si vous êtes prêts à vous régaler, suivez cette recette facile et laissez-vous séduire par ce délicieux houmous d’haricots blancs. Bon appétit à tous !
Une recette de concombre avec une sauce healthy, gourmande mais élaborée avec des produits bons pour la santé.
Faire soi-même sa sauce permet de doser avec ses propres goûts et ça, c'est vraiment un plus pour se régaler.
En plus le concombre comme les crudités sont des plats à manger quotidiennement pour une bonne santé.
Pour les amoureux des gaspachos vous trouverez dans cette recette la particularité de l'ajout de pois chiche.
En effet cet ingrédient permet à la soupe d'être plus copieuse.
Vous pourrez si vous n'avez pas beaucoup faim, et ou réduire votre quantité d'absorption de viande vous satisfaire de cette soupe comme repas.
Une recette de cake moelleux, facile, sain et rapide au chocolat et à l'orange et à la banane. Il est parfait pour un goûter igbas et équilibré.
Cette recette de gâteau au chocolat est sans lactose. Ingrédients : farine, oeufs, miel, banane, orange, cacao, huile, pépites de chocolat.