Une recette qui a été transmise par la cuisine arabe, génial pour ceux qui suivent un régime végétalien et une intolérance.
Les Falafels sont des pois chiches, typiques de la cuisine nord-africaine et du Moyen-Orient, une recette idéale pour les végétariens et les végétariens car ils ne contiennent pas de viande ou des œufs.
Avez-vous envie de préparer une recette de mon mezzé libanais ? Cuisinez en suivant cette recette de falafels et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
J’aime beaucoup les falafels, la version classique mais aussi des variantes (comme cette recette par exemple). Aujourd’hui je vous en propose une nouvelle version : des falafels de lentilles corail. A accompagner d’une soupe ou d’une salade composée par exemple, pour un dîner ou une lunch box par exemple !
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de falafels ? Réalisez cette recette de pois chiche et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.