Dernières recettes de gorgonzola et de mozzarella - Page 3

Aujourd'hui, c'est...pizza. Je vous propose la recette de : la pizza aubergine, bresaola et gorgonzola, en un mot "savoureuse". C'est sûrement dû à la cuisson des aubergines enduites de pesto...un vrai régal !

Les fruits secs et le fromage fonctionnent bien ensemble. C'est pour cela, que je vous propose une pizza : aux 3 fromages et aux noix. Seul inconvénient si vous possédez un four assez puissant, c'est que les noix brunissent, voir noircissent. Alors, attention, à la cuisson ! Alors, à vos fourneaux !!!