Dernières recettes de légumes et de hiver - Page 2

Un chou revisité

Originales, le lendemain, réchauffées dans du beurre, elles étaient encore meilleures.

Si vous ne maitrisez pas trop la bête ^^

Si vous voulez vous régaler sainement avec un plat de légumes, je vous propose cette fondue de butternut et de chou chinois. Et oui, à mon grand bonheur, nous avons toujours encore des courges butternut de notre belle récolte 2023 (je les soupçonne de se multiplier au cellier...lol).

Cette recette de potée au chou blanc et saucisses est excellente. Un plat convivial à servir en hiver lorsqu'il fait bien froid. Il s'agit d'un plat traditionnel de la cuisine française qui se prépare normalement dans un pot en terre cuite. Ici, j'ai utilisé une cocotte minute. Rapide et très bon !

Vous voulez allier gourmandise et un peu d’équilibre… je vous propose cette tartiflette avec des légumes dedans vraiment un délice. Moi je préfère mais je suis une accro aux légumes, mon conjoint préfère la version classique. Dans tout les cas c’est un plat réconfortant, qui réchauffe !

Cette poêlée de carottes aux œufs pochés est un plat tout simple et rapide à faire.

Voilà une salade facile et rapide à faire. Parfaite pour vos lunch box.

Si vous vous demandez comment faire des pickles de légumes, vous voici au bon endroit ! On s'attaque plus précisément aux pickles d'oignons rouges : un condiment légèrement acidulé et piquant. Vous constaterez vite que la recette est très facile. Allez, suivez-moi : vos assiettes vont prendre des couleurs !