Dernières recettes de pâte feuilletée inversée - Page 4

La noix de coco remplace sympathiquement les amandes dans la recette

Avec la pâte feuilletée inversée au chocolat de Pierre Hermé.

Chef Christophe Felder et Cherrier.

feuilletage inversé

Des mini galettes des rois pour une maxi galette party !

Une galette des rois originale, puisque la crème d'amandes est remplacée par la crème de noisettes au praliné ! Vive l'Epiphanie et n'oubliez pas d'ajouter la fève.

Cette version de la galette des rois est bien gourmande, une crème d’amandes recouverte de rondelles de bananes et d’un bon caramel au beurre salé, un pur délice ! Vous pouvez aussi choisir de remplacer la moitié de la poudre d’amandes par de la noix de coco râpée pour une version plus exotique.

La pâte feuilletée inversée de Pierre Hermé pour un feuilletage levé et bien léger

Tarte Tatin numéro2