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Recette de pasta aux épinards, fourrées avec une farce ricotta, épinards et parmesan relevée par un petit pesto maison. Apprenez à faire de beaux raviolis dans cette recette en pas à pas !
Une recette toute simple de lasagne mais qui plaît toujours énormément. Bien entendu, on peut tout à fait varier les fromages en fonction de nos goûts ou de ce que l'on a dans notre réfrigérateur.
Une recette de pâtes simple et rapide à faire inspirée de la soirée avec Giovanni Rana. Bien entendu, si vous préférez faire vous même vos pâtes fraîches vous pouvez tout à fait en utilisant la recette de base des pâtes fraîches et un moule à ravioli. Par contre, n'oubliez pas en fourrant vos ravioli de détendre la ricotta avec une fourchette et bien sûr de la saler et poivrer voir de rajouter de fines herbes fraîches ciselées pour plus de goût.