Vidéos de recettes de julienne de légumes

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Les vidéos de cuisine de julienne de légumes des Gourmets

Pour garniture de potages, nages et consommés.

Champignons de Paris émincés, escalopés, en julienne et duxelles.

Garniture de potages, nages et consommés.

Julienne ou tagliatelle, deux tailles pour deux utilisations bien différentes.

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