ACTUS
Les noix de la nouvelle récolte sont là : six recettes du quotidien, du crémeux de cocos à l'huile de noix aux gros cookies au chocolat.
VIDÉO
Cèpes sautés à la plancha, taillés en tranches épaisses et dorés au beurre fondu, la façon simple du Chef de profiter de la saison !
RECETTE PAR LA LOI DE LA GOURMANDISE
Courge butternut au reblochon et aux noisettes, rôtie au four puis gratinée sous le fromage fondu.
RECETTE PAR KUGLER VALÉRIE
Mini-quiches aux figues et à la bûchette de chèvre affinée, coiffées de figues fraîches caramélisées au romarin.
RECETTE PAR JACKIE
Cake aux coings rôtis aux épices, un moelleux à l'huile d'olive à glisser dans la boîte à goûter.
PRODUITS
Le topinambour, tubercule au goût d'artichaut : comment le choisir, le cuire et le cuisiner.
Menu : nos recettes pour la semaine du 19 au 23 octobre 2026