Recettes de myrtilles de Amandise

Des financiers ultra moelleux au goût original de violette et de myrtilles.

Une bûche très girly et très fraîche en bouche. Elle sera parfaite pour terminer un repas de Noël bien riche car vraiment légère et acidulée. Elle se compose d’un insert de gelée de framboises et myrtilles et d’un insert de crème citron. Les inserts sont recouverts d’une mousse bavaroise légère à la vanille et un biscuit cuillère ainsi qu’un sablé croustillant viennent compléter cette belle bûche.

Pour varier les plaisirs, j’ai glissé du sucre aromatisé à la violette dans ma confiture de myrtille. C’est assez léger en goût, mais on retrouve un léger parfum de violette en bouche.

Cette bûche est parfaite pour finir un lourd repas de Noël ! Elle est toute en légèreté ! Elle se compose d’un financier myrtilles, d’une mousse citron vert et fromage blanc, d’un insert de crémeux myrtilles et d’un nappage vanille.

Des pancakes gourmands, fruités et sains pour le petit déjeuner.

Des terrines toutes douces et fruitées !

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de tarte amandine pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Des muffins ultra moelleux aux délicieuses myrtilles !

Un entremet aux saveurs inattendues : la douceur de la myrtille et l'acidité du citron !

Des verrines pleines de pep's et de douceur, alliant le citron et les myrtilles !

Arc-en-Ciel de Patrick Berger. Un entremet estival liant le goût intense de la vanille et l'acidité des fruits rouges.