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Recettes de cuisine régionale de Au Cochon Heureux

Tarte tatin
Voici la liste des recettes de cuisine régionale par Au Cochon Heureux.

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Recettes de Au Cochon Heureux

Jarret de porc laqué
Jarret de porc laqué
En Alsace, nous appelons le jarret un "wädele" et le cochon heureux s'en lèche les babines ! Fondant et parfumé, ce jarret digne de toutes les cartes de Winstubs alsaciennes vous ravira, accompagné de frites maison par exemple.

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