Dans ma p'tite cuisine rose

Un orange curd sans beurre et plus doux que son célèbre cousin le lemon curd.

Une façon originale de cuisiner la courge butternut avec ces gnocchis, plat régressif à souhait

Une nouvelle tarte salée aux légumes de saison, aussi belle que savoureuse. Des poireaux alliés au citron pour le fondant, des noix torréfiées pour le goût et le croquant

Un confit d'oignons sans pleurer, fait maison, trop bon pour accompagner le foie gras, les burgers et autres. au Companion.

Recette de base Ottolenghi. Une tatin de butternut, un régal simplissime à faire, un délice pour les yeux et les papilles

Une recette de lentilles qui change, avec plein de légumes d'hiver et un bon goût de chorizo. A l'autocuiseur.

Un gâteau hyper moelleux, au bon goût de chocolat et noisette, sans gluten (au Companion ou non).

Une recette de meringues au Companion qui plaît autant aux enfants par sa forme ludique qu'aux parents par sa teneur allégée en sucres !

Une recette conviviale et originale pour l'apéritif, des briochettes salées dont on ne fait qu'une bouchée, des garnitures festives