Recettes d'os à moelle de Tortore

Voici la liste des recettes d'os à moelle par Tortore.

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Recettes de Tortore

Os à moelle, sauce verte aux pissenlits

La verdure du moment, c’est le pissenlit, mais vous pouvez tout à fait le remplacer par du persil, ce serait plus classique. Libre à vous de décider ce que vous aimez le plus, le goût caractéristique du persil, ou la petite note amère du pissenlit. Moi, j’aime les deux.

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