Une recette originale et facile pour recevoir. Un haché gourmand de pintade et de chou entouré de lard et servi avec un délicieux jus maison et une purée de pommes de terre.
La recette traditionnelle de l'Axoa de veau du Pays Basque. Un délicieux mijoté de veau plein de saveurs aux poivrons idéal pour les grandes tablées ! Ce plat Basque est généralement servi avec des pommes de terre mais il s’accommodera très bien de riz ou de pâtes.
Un délicieux gratin de pâtes aux courgettes, bœuf et champignons pour un repas rassasiant et léger à moins de 500 calories. Une recette simple et saine pour régaler toute la famille
La recette des accras de morue des Antilles par le chef Babette de Rozières... juste parfaits ! Mon premier essai fut une réussite et c’est devenu ma recette fétiche ! J’en fait toujours une bonne quantité que je congèle, je n’ai plus qu’à les passer 15 minutes dans un four préchauffé à 210°C avant de servir.
Une petite recette minceur pour un apéritif sain et léger ça vous dit ?
Prenez des graines de courges, un filet d'huile d'olive, des épices de votre choix et hop au four !
Une recette minceur à l'italienne... la galette de courgettes avec une pâte à la farine d'épeautre et au son d'avoine. De quoi se faire plaisir sans culpabiliser ;)
De délicieux petits moelleux à la crème de marron et à la noisette. Je vous invite à les faire avec de la crème de marron maison, bien meilleure et beaucoup moins sucrée que celle que l'on trouve dans le commerce ;)