Delphinn

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Rédactrice, traductrice et interprète culinaire, je partage avec vous les recettes que je découvre au gré de mes rencontres et lectures gourmandes, ainsi que les astuces que j'apprends aux côtés des chefs... J'aime tout : la cuisine et la pâtisserie, le tradi-rétro autant que le contemporain, la cuisine française autant que celle du monde.

Réside à Eyragues, en France. Inscrit(e) depuis le 04 septembre 2017.

Site : http://delphinn.com

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Dernières recettes partagées par Delphinn - Page 1

Des nouvelles recettes que Delphinn vient de partager.

Croustillants de feuille de brick sucrés

De délicieux triangles de brick sucrés... à la façon des bugnes plates mais sans gras !

Sauce Mousseline express et légère

Recette d'une sauce mousseline rapide et facile pour accompagner idéalement les asperges...

Carottes râpées à la marocaine

Des carottes râpées toutes simples, agrémentées de cumin et de raisins, légèrement acidulées et sucrées salées.

Energy cake

On peut aussi l'appeler cake Energie, parce que ce cake est très complet et qu'il vous revigore. Au petit-déjeuner jusqu'aux petits creux devant la télé...

Cake surprise cœur

Cake surprise base cacao, pour cacher votre motif préféré au cœur du gâteau caché !

Gâteau de foies de volaille

Recette de gâteau de foies de volaille facile, rapide, et équilibrée !

Sorbet abricot

Un sorbet pour utiliser les abricots très (trop) mûrs et garder au frais leur délicieuse saveur sucrée d'été.

Mayogrette

Une vinaigrette à base de mayonnaise, ça donne une Mayogrette. Super sauce multiusage, pour accompagner crudités, viandes et poisson froid, pourquoi pas ?!

Tiramisù

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de tiramisu pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.