Delphinn

Et si on pensait aux petits farcis, en période de "régime" ?

Un porridge aux saveurs orientales... Facile et savoureux.

Vinaigrette allégée grâce à un trait d'eau gazeuse... une astuce à adopter !

Recette des escalopes de veau en saltimbocca à la romaine.

Gâteau au chocolat : base pâte à succès, ganache au chocolat et sucre glace... un délice, facile à réaliser.

Une recette de pâtes en direct de la Dolce vita romaine, avec une sauce tomate à la vodka inoubliable !

Bûche roulée au chocolat praliné facile à réaliser. Ni grasse, ni trop sucrée, cette bûche roulée est un classique que l'on a plaisir à retravailler en cette période de fêtes !

Ce petit gâteau est un délice. Fond de pâte sucrée, ganache chocolat et glaçage au café...

Recette du Saint Pothin, presque identique à celui de chez Tourtiller, célèbre maison lyonnaise, connue (entre autres) pour ce fameux gâteau meringué...