Recettes de grand-mère de Docteur chocolatine

Voici la liste des recettes de grand-mère par Docteur chocolatine.

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Recettes de Docteur chocolatine

Rillettes de maquereaux à la moutarde

La recette traditionnelle de ma grand-mère revue en version plus légère mais tout aussi gourmande. Si vous ne trouvez pas de maquereau frais, n'hésitez pas à utiliser ceux en conserve. Les saveurs sont peut-être un peu différentes mais le plaisir à la dégustation sera présent.

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Os à la moelle au four

Des os à moelle juste assaisonnés et passés au four, un classique de la cuisine française à réaliser à la maison. Lorsqu'ils sont cuits, il ne vous reste qu'à étaler cette délicieuse moelle sur une belle tranche de pain de campagne grillée et servir en entrée avec un peu de salade.

Tarte aux poires de mamie Marguerite

La délicieuse tarte aux poires d'une grand-mère en or

La verrine de Manou

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de tomates pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

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