épicétout

La galette charentaise est un gâteau traditionnel qui date du 19è siècle. En voici une délicieuse version, riche en beurre et agrémentée d'un soupçon de cognac.

Envie d'un plat typique de la cuisine française, simple et réconfortant ? Réalisez cette potée auvergnate idéale pour les grandes tablées.

Envie de déguster un plat simple réconfortant et de terroir ? Dégustez cette truffade de pommes de terre à la tomme.

Envie de foie gras poêlé ? Testez cette recette de purée de pommes de terre aux fruits secs et escalope de foie gras poêlé.

Envie d'un dessert simple et gourmand tout droit sorti de la cuisine de terroirs? Testez cette recette de cornets de Murat à la chantilly.

Envie d'un plat du soir rapide et gourmand? Testez cette recette de patranque auvergnate façon pain perdu à la tomme et utilisez les restes de fromage..

Pour les amateurs, impossible d'échapper aux escargots lors d'un repas de fête mais il y a bien des façons de les apprécier en dehors du beurre d’ail !

Envie d'un gâteau gourmand au chocolat? Testez cette recette de gâteau truffe au chocolat qui plaira aux petits comme au grands.

Envie d'un soupe festive? Testez cette recette de velouté de potiron aux noix croûtons et copeaux de foie gras.