Recettes de patate douce de Kélou

Voici la liste des recettes de patate douce par Kélou.

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Recettes de Kélou

Poulet d'automne aux légumes racines

Poulet aux saveurs automnales, longuement cuit au four avec des légumes racines: patate douce, carotte, panais et navet, laqué au sirop d'érable. C’est un plat que je fais souvent à l’automne ou en hiver, un plat bien réconfortant, très savoureux et surtout très facile à faire.

Gratin de légumes et poire à la sauge

Gratin original aux légumes d'automne parfumé à l'ail et à la sauge, composé de pommes de terre, courgettes, poires, patates douces et panais

Frites de patate douce au four

Frites faites à base de patates douces, légèrement épicées et enduites de blanc d’œuf et d'huile et cuites au four plutôt qu'à la friteuse pour les rendre plus légères

Velouté de potiron, panais et patate douce

Soupe super veloutée à base de potiron, panais et patate douce légèrement épicée et adoucie par un peu de crème, à faire avec ou sans Thermomix

Parmentier de canard au potiron et à la patate douce

Gratin parmentier à base de confit de canard et purée de patate douce et potiron, recouvert de noisettes concassées

Velouté de patate douce carottes poireaux coco

Velouté super gourmand à base de patate douce, carottes, poireaux et crème de coco qui lui apporte beaucoup de douceur

Recettes par tags

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