Recettes de soupe de Kélou - Page 2

Voici la liste des recettes de soupe par Kélou.

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Recettes de Kélou

Cappuccino de potimarron au lard châtaignes et noisettes

Velouté de potimarron rehaussée d'une chantilly parfumée au lard fumé, et servi avec des chips de lard, des noisettes concassées et des morceaux de châtaignes rôtis

Capuccino de petits pois au chèvre et à la menthe

Velouté de petits pois à déguster chaud ou froid, avec une chantilly parfumée au chèvre et à la menthe et une chips de poitrine fumée

Soupe de cresson

Soupe toute verte veloutée à base de cresson à faire avec ou sans Thermomix

Velouté d'asperges vertes

Soupe veloutée très raffinée à base d'asperges vertes à faire avec ou sans Thermomix, avec plein de suggestions d'adaptation et de présentation en fin de recettes.

Velouté de patate douce carottes poireaux coco

Velouté super gourmand à base de patate douce, carottes, poireaux et crème de coco qui lui apporte beaucoup de douceur

Velouté de maïs

Soupe de maïs veloutée aux saveurs fumées d'épis de maïs grillés au barbecue, servie avec du popcorn salé

Velouté de carottes et panais

Délicieux velouté associant 2 légumes racines, la carotte et le panais, adouci par du fromage neutre à faire avec ou sans Thermomix

Velouté lentilles corail carottes coco

Soupe finement mixée aux lentilles corail, carottes et lait de coco, parfumée au gingembre et au curry

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