La bonne bouffe à sam

Une mosaïque avec de la tenue, de la mâche et du goût. Simple et bon marché, ça ne gâche rien.

Une poêlée d'hiver : simple, rustique, colorée et goûteuse.

Des cuisses de poulet présentées en côtelettes grâce à un désossage partiel : cela crée un épaisseur régulière de la viande et permet une cuisson homogène. Le résultat est croustillant et juteux.

A l'apéro, ça change des cacahuètes. Et c'est tellement jubilatoire !

Juste le plaisir de faire son confit soi-même : aucune difficulté particulière.

Une marinade au curry pour cuire du cabillaud et du chou fleur vapeur al dente. Un beau grillé exotique pour un poisson fondant et un légume croquant, un plat plutôt réussi, léger et très simple à réaliser.

Ne passez pas à côté de cette recette de foie gras qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Un plat de luxe, festif par excellence.

Simple comme bonjour, moelleux et gouteux. Le mariage de deux produits d’exception.