Recettes de sucré salé de Les recettes de Mélanie

Voici la liste des recettes de sucré salé par Les recettes de Mélanie.

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Recettes de Les recettes de Mélanie

Rouleaux de printemps à la fraise et au poulet

Une recette sucrée salée pour une entrée ou un apéritif printanier frais et léger. N’ayez pas peur de tester les rouleaux de printemps maison. Cela paraît plus difficile que ça ne l’est. Je vous ai fait une petite vidéo pour vous montrer le processus.

Salade de courgettes, burrata et framboise

Une recette originale sucrée salée légère.

Salade de poires au Roquefort

Une recette originale de salade sucrée salée.

Canard à la vanille

Une recette réunionnaise sucrée/salée très savoureuse.

Panna cotta au gorgonzola et compotée de poires

Une panna cotta sucrée/salée pour une entrée, une mise en bouche ou à la place du fromage.

Saumon au miel et à l'orange

Une recette de sucré salé aux saveurs de miel et d'orange à tester absolument. S’agissant d’un miel réalisé à partir d’orangers, j’ai ajouté du jus et des zestes d'orange pour créer un rappel et une harmonie des saveurs. J’y ai ajouté un peu de sauce soja pour apporter une touche asiatique salée. La sauce est gourmande et sublime le saumon.

Magret de canard à la framboise et purée de patate douce

Une recette sucrée/salée qui marie la framboise au canard.

Pizza aux figues et au gorgonzola

Une pizza sucrée/salée où la figue rencontre le gorgonzola pour le plus grand plaisir des gourmands.

Crevettes sauce aigre-douce

Une recette simple qui vous voyager vos papilles vers l'Asie.

Saumon à la confiture de poire et frites de patate douce

Une recette sucrée salée délicieuse.

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