MinutePapillote

Le plaisir d’un tiramisu onctueux et frais en bouche : vous allez adorer cette recette de glace tiramisu… recette qui, de plus, est très simple et très rapide à préparer. A savourer, en été comme en hiver, avec sa petite tasse de café… what else?

Une boisson estivale qui viendra rafraichir des journées ensoleillées ! Du fruit à peine sucré, quelques feuilles de menthe, un soupçon de basilic, des glaçons autant qu’il est possible… Il n’en faut pas plus pour que ce jus de pastèque s’invite, en savoureux cocktail, à toutes les occasions, du gouter à l’apéro ☀️

Des épices tajine tellement faciles à faire ! En un tour de main, voici votre préparation maison pour de délicieux plats mijotés d’agneau, de poulet – et pourquoi pas, de poisson… Vous ne vous en passerez plus !

Les boulettes, c'est la vie ! C'est encore vrai ici avec ces boulettes japonaises à déguster simplement en famille ou entre copains. Un délice facile à préparer.

Une version savoureuse et express pour ce porc haché à la thaï. Une recette facile, que l’on prépare vite fait, et dont les saveurs de gingembre et citronnelle embaument la cuisine. Vous n’avez pas tous les épices ? Découvrez vite la p’tite astuce en fin de recette !

Une huile de coriandre très facile à faire, qui capte avec délicatesse les saveurs de la coriandre fraîche. A utiliser avec gourmandise sur une salade verte, un riz blanc… Mais aussi en présentation, avec un service à l’assiette, où sa couleur lumineuse viendra apporter une touche chic et choc. En fait, une huile que l'on met à toutes les sauces...

Voici une belle recette de recyclage ! Des pommes de terre qui vous attendent sagement dans le fonds du réfrigérateur ? Les gnocchi de restes de pommes de terre sont une solution rapide et économique… Et qui ravit petits et grands ! Un plat tout en douceur, presque régressif – on adore !

Des biscuits cacahuète qui sont un incontournable des fêtes du Nouvel An chinois… mais pas que ! Car ces délicieux biscuits qui fondent en bouche pourraient bien devenir un indispensable de vos gourmandises, tout comme du goûter des enfants. De plus, ils sont vraiment simples et rapides à faire. Ces cookies ont vraiment tout pour plaire !

Savourez les edamame dès l’apéritif ! Une recette faite en un tour de main : une cuisson courte, un tour de moulin à épices… et le tour est joué ! Régalez-vous avec ces fèves de soja, tendres et douces, que l’on s’amuse à faire “popper” hors de leur belle gousse verte. Un délice, tout simplement