Recettes de pomme de terre de My Culinary Curriculum - Page 2

Voici la liste des recettes de pomme de terre par My Culinary Curriculum.

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Recettes de My Culinary Curriculum

Potatoes épicées aux épices du Trappeur

pommes de terre aux épices.

Brandade de morue aux deux pommes de terre

Je voulais faire une brandade aux pommes de terre violettes mais je n'en n'ai pas trouvé, j'ai donc mélangé des violettes et des classiques, à vous de remplacer par des violettes uniquement pour avoir une jolie couleur .... Cela étant dit cela ne retire rien au goût :)

Brochettes d'escalopes de veau farcies à la mozzarella et pommes de terre grenailles au bacon

Des brochettes qui changent...

Sauté de veau aux citrons confits

Un plat mijoté aux saveurs orientales

Tournedos de bœuf aux 3 purées et foie gras

Une recette de rumsteck pour les fêtes

Tournedos de bœuf au foie gras sur galette de pommes de terre

S'il vous reste du foie gras des fêtes, cette recette est parfaite.

Tournedos de magrets de canard au foie gras et Beaufort

Revisiter le tournedos Rossini en version magret de canard pour changer

Sauté de porc au sirop d'érable

Une saveur canadienne à la française

Potatoes au four au sirop d'érable

Une pure gourmandise

Pommes de terre au four au cumin

Un plat réconfortant.

Poêlée de pommes de terre grenailles et de radis au thym frais

Une recette simple pour voir la vie en rose....

Gaufres salées de pommes de terre au curry

Des gaufres salées pour changer

Purée à l'huile d'olive, olives noires et deux artichauts

Une bonne petite purée aux goûts du Sud

Gratin de patates douces, pommes de terre, butternut et mimolette

Un gratin coloré et savoureux pour les repas en famille.

Soupe d'hiver poireaux, pommes de terre, carottes, panais

Une soupe parfaite par ces temps frisquets

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