Recettes d'emmental de Piratage Culinaire - Page 3

Vous le savez sans doute, en matière de gastronomie, les plats dit "tendance" changent tout le temps. En ce moment, ce qui cartonne, c'est : le croque-cake. Comme son nom l'indique, il s'agit d'un croque monsieur, présenté comme un cake...Trop gourmand ! A déguster bien évidemment avec une bonne salade verte...

Voici une recette tout droit sortie de la tête de mon mari, qui devait être très inspiré ce jour-là...Je vous propose donc : un crumble de pommes de terre et de canard émietté, accompagné d'oignons rouges caramélisés. J'adore !

Aujourd'hui, je vous propose de moderniser le croque monsieur, que diriez-vous d'en manger un au guacamole et au bacon grillé ?

Revenons à des valeurs sûres en matières de pizza...Aujourd'hui, je vous propose : une pizza aux 3 fromages, tels que l'emmental, le chèvre et le parmesan râpé.

Il y a quelques temps, je vous avez présenté 2 recettes de sandwich américain au fromage fondu. Aujourd'hui, je récidive et je vous propose : un grilled cheese sandwich au cheddar et à l'emmental, tout simplement...à déguster avec une salade verte.

Il vous reste de la sauce bolognaise et vous en avez marre des pâtes ? Si vous avez un rouleau de pâte feuilletée dans le frigo, j'ai la recette qu'il vous faut : une tarte fine à la bolognaise, à déguster avec une bonne salade verte.

Comme tous les samedis, je vous propose une recette de pizza. Aujourd'hui, c'est : la pizza à la courgette, au jambon de Parme et à la purée d'ail.

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle idée de pizza : aux 3 fromages et au salami. Les fromages que j'ai sélectionné sont l'emmental, le cheddar et le comté...

Aujourd'hui, je vous propose : une poêlée de pommes de terre sautées au chorizo et à l'emmental...et vu les températures froides qu'il y a, quelques calories ne feront pas de mal.

J'ai fait beaucoup de pizza, mais celle que je vais vous proposer est ce qu'on appelle "improbable". Lorsque j'ai dit à mon mari que ce soir c'était "pizza à la carotte", il a eu l'air étonné, puis il a eu l'air moins intéressé que d'habitude par le repas. Mais, je suis coriace, et coûte que coûte, j'ai décidé de la tester cette pizza...et elle est plutôt bonne et originale.

Petite recette apéritive, rapide et néanmoins délicieuse : des feuilletés au bacon et à l'emmental. Ils ont toujours beaucoup de succès...

Vous connaissez les fameuses crêpes complètes (jambon, oeuf, fromage) ? Et bien, je vous propose la même garniture dans des feuilles de bricks...Le résultat est plutôt convaincant.

Je sais, beaucoup de gens ne s'enthousiasme pas à l'idée de manger des brocolis. Et pourtant, bien préparés, ils sont délicieux. Je vous propose une recette simple et savoureuse : des brocolis et lardons gratinés...tout un programme.

Il vous reste des courgettes dans votre bac à légumes et vous ne savez pas quoi faire pour changer de vos recettes habituelles. Voici une idée de plat simple et gourmand, à condition d'avoir un minimum d'ingrédient : une poêlée de courgettes et fromage fondu.

Comme tous les samedis, aujourd'hui, c'est pizza. Je vous propose : une pizza aux courgettes et aux oignons.