Recettes d'emmental

Emmental français
Bien que produite aussi en France La fabrication originale de l'emmental est revendiquée par la Suisse, qui a obtenu une AOC en 2008. Photo par jennifer.

L'emmental est l'élément incontournable des gratins, des croque-monsieur, des sandwichs et entre dans la composition de bien des salades. Pour des recettes originales, optez pour des petits bonbons d'emmental à la truffe, une fondue d'emmental aux deux boudins, un parmentier sucré-salé ou une crème brûlée au camembert.

Il peut aussi rentrer dans l'élaboration de pizzas, soupes à l'oignon, gougères et risottos. Mais aussi celle des cakes, croissants, crêpes ou muffins salés. Il permet la réalisation de brochettes de bœuf et fromage et de nombreux biscuits apéritifs.

Quelques vidéos d'emmental des Gourmets

Pizza express
Pizza express

Le Pays des Gourmandises  -  Une pizza prête en quelques minutes seulement, parfaite pour vous régaler en toutes occasions !

Cake apéritif fromage ciboulette
Cake apéritif fromage ciboulette

Le Pays des Gourmandises  -  Un cake salé facile et rapide, parfait pour un apéritif dinatoire ou une entrée gourmande.

Voir toutes les vidéos de recettes d'emmental des Gourmets...

Idées de recettes d'emmental des Gourmets

Biscuits apéritifs Emmental Pavot
Biscuits apéritifs emmental pavot

La Cuisine & Caro  -  C'est simple, c'est beau, c'est sain... et c'est BON !!!

Bouchées à la reine
Bouchées à la reine

La neuvième planète  -  Si je devais choisir mon plat préféré ce serait sûrement celui-ci...

Lasagnes aux poireaux et aux lardons
Lasagnes aux poireaux et aux lardons

Piratage Culinaire  -  Je suis une grande fan des lasagnes avec de la béchamel et de la bolognaise. Mais cette fois-ci, j'ai eu envie de tester autres choses : des Lasagnes aux poireaux et aux lardons.

Courge butternut farcie
Courge butternut farcie

kilometre-0  -  Vous pouvez également la proposer sans viande. Ce sera très bon aussi.

Huevos rancheros
Huevos rancheros

kilometre-0  -  Un joli plat d'Amérique centrale

← Précédent 1 3 4 5 6 7 8 9 37 38

D'autres listes de recettes d'emmental

Les meilleures recettes d'emmental sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Qu'advient-il du trou lorsque le fromage a disparu ?
Qu'advient-il du trou lorsque le fromage a disparu ?

Le fromage apporte du caractère et du moelleux à de nombreuses préparations.

Voir toutes les sélections de recettes d'emmental...