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Nos plus belles recettes de cuisine pour les fêtes au goût inoubliable

Gâteaux de noël
Les fêtes de noël sont l'occasion de préparer des plats traditionnels. Photo par Azilis

Recettes, techniques et vidéos de fêtes du Chef

Parfait au chocolat
12
Gigot d'agneau
9
Fricassée de ris de veau aux morilles
1
3
Soufflé au chocolat
5
6
Terrine de langouste
3
8
Filets de sole au jus de persil
1
Ris de veau braisés
3
4
Saint-jacques à la truffe sur crème de céleri
1
5
Crumbles d'endives au foie gras
6
Burger de foie gras sucré-salé
9
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Meilleures recettes de fêtes des Gourmets

Des idées de recettes de fêtes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Souris d'agneau confites
Nid de Pâques aux spéculoos
Œufs de Pâques à la mousse au chocolat noir ou chocolat blanc
Souris d'agneau au foin, sauce aux 5 épices, polenta et petits légumes printaniers glacés
1
Gâteau multicouche au chocolat façon truffe
Capuccino de cresson et de mâche à l'huile d'Argan
2
Ecorces de cédrat confites, confit à la verveine citronnelle, des pâtes de fruits, et sirop
1
Mendiants de Noël
Dôme bavarois à la vanille et spéculoos

Dernières recettes de fêtes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de fêtes qui changent !

JERI-CHORBA FRIK ANNABIE
Huîtres sauce yuzu, oeufs de saumon et brunoise acidulée
Langoustes à l’armoricaine
1
Navarin de langouste
Croquettes de langouste pour les fêtes
Saint-Jacques à la Bergamote
Flan parisien
1
Soupe crémeuse de crevettes
Carpaccio d'oranges au saumon sauvage fumé

Foie gras et terrines maison

Terrine à foie gras Le Creuset
Terrine à foie gras

Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

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Cheesecake aux framboises et à la rose
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Recettes pour une Saint-Valentin gourmande
Recettes pour une Saint-Valentin gourmande

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Papilles en coeur pour la Saint-Valentin
Papilles en coeur pour la Saint-Valentin

Une profusion de coeurs sucrés pour lui dire que vous l'aimez.

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