Recettes de croque-monsieur

Croque poire parmesan
Croque poire parmesan une variante du croque-monsieur. Photo par bloggyboulga.

A l'origine le croque-monsieur est un sandwich de pain de mie chaud bien doré, contenant du jambon, du fromage et souvent également une sauce béchamel. Dans sa version croque-madame, il est recouvert d'un oeuf au plat.

Mais le croque, comme tous les sandwichs, connait aujourd'hui bien des variantes : nombreux fromages et multitude de garnitures sont possibles pour satisfaire toutes les gourmandises.

Idées de recettes de croque-monsieur des Gourmets

Croque monsieur montagnard
Croque monsieur montagnard

Piratage Culinaire  -  Aujourd'hui, je vous propose un croque monsieur ultra gourmand : montagnard...à la raclette et à la viande des grisons, à accompagner d'une bonne salade verte.

Croque-cake montagnard
Croque-cake montagnard

PHILANDCOCUISINE  -  Ce croque-monsieur géant et bien garni aux deux jambons et au fromage à raclette sera parfait en plat principal accompagné d'une salade. Il faut l'avouer, il est plutôt consistant, mais sera parfait après une journée de ski... et même après une journée sans ski ;-))

Croque monsieur avec pain brioché
Croque monsieur avec pain brioché

Clementine  -  Un mélange de sucré salé pour ce croque-monsieur. Une tuerie !

Croque à la fourme d Ambert
Croque à la fourme d ambert

Ma cuisine débutante  -  un délice et simple , rapide

Croque monsieur de pomme de terre
Croque monsieur de pomme de terre

Miechambo Cuisine  -  Un excellent plat complet accompagné d'une simple salade verte avec seulement quelques légumes et la garniture habituelle des croques-monsieur classiques

Les sandwichs du lendemain
Les sandwichs du lendemain

BouffePorn  -  Ou comment cuisiner les restes un lendemain de soirée.

Croque Monsieur en deux versions
Croque monsieur en deux versions

La Boîte de Chocolats  -  Une recette facile et délicieuse de croque monsieur classique et version campagnarde!

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Et si on se faisait une soirée croques ?
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Croques et paninis sans soucis
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