Une soirée "match" ça ne s'improvise pas, ça se prépare

Pour une fois vous avez le droit au plateau télé.

Une sélection par Sabine Simon. Publié le 28/09/2015.

Recettes et techniques du Chef

Hamburgers
Votre burger fait maison : mettez-y ce que vous aimez.
Chili con carne
Le classique des recettes tex mex revu à ma façon.
4 commentaires - 10 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Wraps de sarrasin fromage aux noix et jambon de parme
La soupe à la citrouille - Envie de partir avec un panier et une jolie nappe pour pique-niquer ? Pour changer des salades ou des sandwichs, je vous propose des wraps confectionnés avec des galettes de sarrasin, du fromage aux noix, du jambon de parme, de la laitue et des oeufs durs. Très faciles à faire, j'ai cuit mes galettes moi-même mais rien ne vous empêche de les acheter toutes faites, cela ira encore plus vite !
Croque-monsieur au guacamole et bacon grillé
une aiguille dans l potage - Un croque version mexicaine !
2 coups de coeur
Croque-monsieur à la béchamel
Maryse & Cocotte - Pour un dîner sans prise de tête... c'est croque-monsieur pour tout le monde !
Hot dog à la fourme d’ambert
Les filles, à table ! - Avec le petit goût de la fourme d’ambert, c’est encore meilleur.
Bruschetta au reblochon, huile citronnée, noix et jambon
Ma cuisine au fil de mes idées - Quelques gouttes d'huile citronnée apportent une agréable petite touche acidulée...
Bruschetta au maroilles
My Culinary Curriculum - Une bruschetta avec un petit air du Nord.
Wrap de poulet au comté
Delizioso - Voici une idée de repas à préparer en 10 minutes pour un repas express.
Pizza stromboli
Cuisine moi un mouton - Mais c'est quoi ça ? Tout simplement une pizza roulée et c'est délicieux.
1 coup de coeur
Pissaladière
Del's cooking twist - La Pissaladière, une recette familiale très facile.
1 coup de coeur
Sandwich chaud tajine poulet olives fenouil
Beautyfood - La faluche est le pain idéal pour les sandwiches.

Autres recettes

Voir aussi

Galette des rois poire, chocolat épiphanie
Galette des rois poire, chocolat

Voici une recette de galette non pas avec de la frangipane

Couronne des rois à la fleur d'oranger épiphanie
Couronne des rois à la fleur d'oranger

Couronne Briochée Bordelaise. Il y a la galette, mais il y a aussi la Couronne Briochée. Une déli...

Le poulet fumé à l'américaine vidéo
Le poulet fumé à l'américaine

Un poulet découpé à l'américaine, mariné et fumé à chaud.

Oeufs mimosa vidéo
Oeufs mimosa

Des jaunes d'oeufs durs passés au tamis et liés à la mayonnaise

Bierce (Ambrose) littérature
Bierce (Ambrose)

Le dictionnaire du diable

Oeufs durs marbrés technique
Oeufs durs marbrés

Au thé et au soja. Oeufs dur marbrés et colorés.

Muffins au bacon et au fromage technique
Muffins au bacon et au fromage

Le muffin salé qui vous dépanne quand vous êtes à court d'idées.

Poulet fumé à l'américaine vidéo
Poulet fumé à l'américaine

Un poulet découpé à l'américaine, mariné et fumé à chaud au Bradley Smoker

Oeuf en basse température, noix de Saint Jacques sur crème de laitue, huille de truffe recette
Oeuf en basse température, noix de Saint Jacques sur crème de laitue, huille de truffe

Le plus long dans cette recette est la cuisson de l’oeuf. Le reste...

Salade piémontaise recette
Salade piémontaise

La salade piémontaise c'est la salade incontournable des barbecues...

Muffins au Morbier et tomates séchées recette
Muffins au Morbier et tomates séchées

Je vous conseille d'accompagner ces muffins d'un excellentissime...

Pizza asperges parmesan et jambon de Parme recette
Pizza asperges parmesan et jambon de Parme

Annonciatrices du printemps, les asperges arrivent enfin sur les...

En ce moment

Les petits boudins in, in, in...
Les petits boudins in, in, in...
Boudin noir ou boudin blanc, seul l'un des deux est un abat.
A la découverte de la cuisine coréenne
A la découverte de la cuisine coréenne
De l'entrée au dessert, dépaysement garanti.
Jamais sans mon multicuiseur
Jamais sans mon multicuiseur
Entrée, plat principal ou dessert, laissez-vous guider par le Cookeo.