Piratage Culinaire

Aujourd'hui, vive les légumes ! Je vous propose de préparer : une poêlée de carottes et de céleri-branche au curry.

Aujourd'hui, je vous propose de l'originalité dans vos assiettes et de la couleur. Voici : la pizza violette...au chou rouge, bien sûr !

Les financiers sont faciles, rapides à confectionner et très gourmands. On peut les parfumer avec ce qui nous passe par la tête... Aujourd'hui, je vous propose de préparer des financiers aux framboises avec une recette toute simple.

Voici une petite idée de dip, dénichée sur un blog culinaire, une petite merveille venant du Liban : un "muhammara", ou purée de poivron rouge et noix. A déguster avec des toasts ou des bâtonnets de légumes. Pour les amoureux de cuisine orientale, à découvrir absolument !

Voici une nouvelle recette pour déguster des fraises : un granité aux fraises, bien sûr ! Idéal, lorsqu'il fait chaud et très savoureux car on sent bien le parfum des fraises sublimé par l'ajout de quelques feuilles de menthe ciselées. Alors, à vos congélateurs !

Il y a quelques semaines, j'ai découvert un magazine spécialisé dans les saveurs et l'art de vivre de Franche-Comté "Comtois en cuisine". En le feuilletant, j'ai eu un coup de foudre pour une recette de saltimboccas avec du morbier.

Parfois, il m'arrive de vouloir manger un dessert sans passer des heures en cuisine... Eh oui, ça m'arrive ! Dans ces cas-là, les mug cakes sont très pratiques. Aujourd'hui, je vous propose : un mug cake au marshmallow.

Une fois n'est pas coutume, aujourd'hui, je vous propose une nouvelle pizza sucrée/salée : à la mangue, au chèvre et au basilic.

L'un des fruits de saison est l'orange. Idéal pour se vitaminer le corps et l'esprit :). Je vous propose de déguster : une salade d'orange à la vanille et à la cannelle, aux amandes et aux pistaches... Super bon ! J'en reveux !