Recettes de betterave de Ratatouille et Compagnie

Voici la liste des recettes de betterave par Ratatouille et Compagnie.

Retrouvez aussi d'autres recettes de betterave partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Ratatouille et Compagnie

Carpaccio de betteraves au bleu

L’idée du carpaccio de betteraves est de couper les betteraves en fines tranches, de préférence à la mandoline pour faire cette entrée. Ça fait tout joli, c’est super frais comme entrée et le mélange des textures est vraiment intéressant.

Potage de betteraves, pois chiches et tahini

La journée où j’ai préparé ce potage, la texture du potage était trop liquide et je n’avais pas de pommes de terre sous la main : j’ai donc décidé d’y ajouter une boîte de pois chiches pour l’épaissir… S’est ensuite ajouté du tahini pour rappeler un peu les saveurs du houmus.

Salade de quinoa, betteraves et édamames

Une belle salade toute rose et du vert pour le peps'.

Salade de Betteraves, Oranges et Mozzarella di Bufala

Vous voulez essayer la recette de salade de betteraves, oranges et mozzarella di bufala ? Laissez-vous guider par cette recette de mozzarella di bufala et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Potage à la Betterave et Aneth avec Yogourt au Raifort

Vous voulez essayer la recette de potage à la betterave et aneth avec yogourt au raifort ? Laissez-vous guider par cette recette de soupe et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Ratatouille et Compagnie classées par tags.

Voir aussi les recettes de betterave partagées par d'autres Gourmets du Club Chef Simon...