Sweet Kwisine

salade de poisson cru aux herbes aromatiques des Antilles

sorbet à la mandarine sans sorbetière.

En cuisine avec cette belle idée de recette de manioc ! A aromatiser comme on l’entend pour un dîner léger.

Le pain au beurre martiniquais farci à la confiture de ton choix.

Le gratin de fruit à pain au lait de coco et au curry, un dauphinois tropical.

La brisée c’est la verveine tropicale et elle est parfaite dans une citronnade hyper rafraîchissante. Une recette réalisable avec de la citronnelle ordinaire, du basilic ou de la menthe.

un gâteau pudding bien parfumé au rhum et... sans gluten

Une des spécialités de fruits de mer les plus appréciées de la cuisine antillaise.

Le lambis au lait de coco pour changer de la traditionnelle fricassée antillaise.