Recettes de rhum

Bouteilles de rhum.
Blanc, brun, ambré... les variétés de rhums sont nombreuses pour le plus grand plaisir des amateurs. Photo par Matt.

Le rhum, eau-de-vie préparée avec la canne à sucre, peut être consommé pur, en cocktail ou être utilisé dans différentes recettes de cuisine (comme le baba au rhum).

Recettes, techniques et vidéos de rhum du Chef

Savarin et baba
Savarin et baba

Baba au rhum.

Carpaccio d'ananas exotique
Carpaccio d'ananas exotique

Un rafraîchissant carpaccio d'ananas saveur mojito.

Voir toutes les recettes de rhum du Chef...

Idées de recettes de rhum des Gourmets

Escargots briochés aux raisins
Escargots briochés aux raisins

Amandise  -  Des escargots briochés garnis de raisins légèrement imbibés de rhum et d'une crème pâtissière vanillée pour un petit déjeuner gourmand.

Broyés du Poitou
Broyés du poitou

CUISINE EN FOLIE  -  Des petits biscuits croquants au subtil goût de rhum !

Mini choux Mojito
Mini choux mojito

Turbigo Gourmandises  -  Pour les accros du mojito, des mini choux garnis de glace au citron avec un coulis rhum menthe et citron vert.

Glace rhum-raisins - Philandcocuisine
Glace rhum-raisins - philandcocuisine

PHILANDCOCUISINE  -  Voici une de nos glaces préférées, la rhum-raisins. Cette glace nécessite une sorbetière ou une turbine à glace, mais est sans temps de maturation.

Gâteau Nantais
Gâteau nantais

Catalina - Le Blog de Cata  -  Voici, un dessert très très bon, parfumé et délicieux.

Gratin d'aubergines à la créole
Gratin d'aubergines à la créole

Un peu gay dans les coings  -  Du fromage, du rhum et un piment oiseau si vous aimez ça pour ce gratin d'aubergines des îles.

Rhum arrangé à  offrir
Rhum arrangé à  offrir

A Prendre Sans Faim  -  Une recette de rhum arrangé que l'on peut offrir en cadeau original. Il suffit ensuite de le laisser macérer avec la préparation puis de le rallonger avec le jus de...

Punch
Punch

Atelier de Brigitte  -  Eté, synonyme de Fiesta ! cette recette arrive directement de Moorea !!! un vrai délice mais à consommer avec modération...

Fantastik Hawïen
Fantastik hawïen

Atelier de Brigitte  -  Un dessert rafraîchissant aux notes exotiques. Ce Fantastik Hawaîen ravira vos convives. L'ananas et la noix de coco sur leur biscuit Rocher Coco vont faire l'unanimité.

Mojito à offrir
Mojito à offrir

A Prendre Sans Faim  -  Une recette originale de boisson cadeau à offrir qu'il suffit de complète ensuite avec du rhum et de l'eau gazeuse.

Gâteau nantais
Gâteau nantais

Les Gourmandises de Ya  -  Un moelleux à base d’amande et de rhum ambré.

← Précédent 1 3 4 5 6 7 8 9 78 79

D'autres listes de recettes de rhum

Les meilleures recettes de rhum sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Le rhum, vous en êtes baba
Le rhum, vous en êtes baba

Des plats, des desserts et des boissons, à consommer avec modération et vos meilleurs amis.

Voir toutes les sélections de rhum...