Croquant - Fondant ... Gourmand

Croquant - Fondant ... Gourmand

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Recettes de Croquant - Fondant ... Gourmand

Tarte aux myrtilles et aux amandes
Tarte aux myrtilles et aux amandes

Une délicieuse pâte sablée aux amandes renferme une garniture à l'amande surmontée d'une couche généreuse de myrtilles.

Fleur de printemps
Fleur de printemps

Une tarte au look superbe à la framboise, à l'amande et ganache au chocolat blanc

Tarte étoile aux épinards et chèvre
Tarte étoile aux épinards et chèvre

De la pâte brisée, des épinards, du fromage de chèvre, tout est simple dans cette tarte, mais son look est si joli!

Entremets fraise-chocolat blanc
Entremets fraise-chocolat blanc

Une mousse de fraise, une mousse de chocolat blanc... C'est beau et c'est bon!

Rôti de porc façon Orloff
Rôti de porc façon orloff

Un rôti tout moelleux, fourré de comté et de bacon!

Biscuits à la polenta
Biscuits à la polenta

Très croustillants, bien citronnés... Voilà de délicieux biscuits

Ragoût de lentilles
Ragoût de lentilles

Tout ce qu'il faut pour se réchauffer et surtout se régaler!

Polenta crémeuse potimarron et endives
Polenta crémeuse potimarron et endives

Un sucré salé très gourmand avec un mélange de polenta, potimarron, fruits secs et endives!

Panna cotta au citron de Menton
Panna cotta au citron de menton

Un petit dessert très vite fait et délicieusement citronné

Tajine de poulet aux agrumes
Tajine de poulet aux agrumes

Un plat de poulet délicieusement parfumé de jus d'agrumes.

Noix de Saint-Jacques aux endives et chorizo
Noix de saint-jacques aux endives et chorizo

Un petit plat tout simple et très vite fait dans lequel les endives se marient avec bonheur avec du chorizo et des noix de St Jacques juste snackées.

Fondants amande-citron
Fondants amande-citron

Des petits gâteaux tout légers garnis de lemon-curd à servir avec le café

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