Dernières recettes d'épinards et de légumes - Page 11

Une terrine vegan ou pas pour les petites ou grandes occasions

Voici une recette que j’ai vue chez Lady Milonguera qui tient le très beau blog Happy papilles. Elle m'a tout de suite plu avec ses épinards bien de saison.

Parfois, on a de gros restes de riz. Et bien, je les ai mis dans cette tarte inspirée d’une recette extraite du livre Cuisiner végétarien. Tout de suite, le plat devient complet, et une part moyenne suffit franchement à nous rassasier.

Cette recette d’épinards à la moutarde est une recette indienne super parfumée. Je cuisine très souvent indien et nous aimons particulièrement les recettes à base d’épinards. C’est donc naturellement que cette recette a eu un franc succès à la maison. C’est un plat végétalien avec des graines de moutarde et des épices. C’est une recette super rapide. Ce serait dommage de s’en priver. Le truc en + : Ajouter du piment selon le goût Remplacer les échalotes par de l’oignon

Une façon originale de manger du poisson!

J’aime bien ces recettes d’apéros ou de dinettes qui nous apportent plein de bonnes choses.

Un pesto tout vert aux épinards, une alternative intéressante au pesto traditionnel, qui en plus est vegan!

En ce moment, on est à fond sur les soupes. C'est facile, rapide à faire, et bon pour notre santé !

Une belle recette qui m'a été inspirée par le livre 500 recettes de légumes édité chez Marabout.