Dernières recettes d'été et de gâteau - Page 3

C'est la saison des nèfles dans nos campagnes provençales.

Ce joli dessert est parti d'une envie de transposer la recette du fraisier, mais avec des fruits de saison pour la fête des pères... Je l'ai donc créé il y a quelques années pour clôturer le repas que j'avais préparé à cette occasion. Sur une base de génoise, avec une crème diplomate et des abricots pochés dans un sirop à la lavande... Cette somptueuse pâtisserie sera également parfaite pour les anniversaires de l'été.

Le gâteau fraise rhubarbe meringué, c'est une association de goûts qui marche du tonnerre, douceur et acidité, sur une base moelleuse.

Avec les œufs et le fromage, ce plat s’avère complet et sera parfait pour un repas léger.

Une recette de banana bread aux noix ultra moelleux. Un pain façon gâteau ou cake à la banane excellent en dessert ou goûter

Une recette super facile, super rapide, de sablé breton surmonté d'une curd à la pêche et d'une délicieuse dorée au chalumeaudorée au chalumeau avec en plus une petite touche de chocolat bien cachée. Un délice qui ravira petits et grands !

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