Dernières recettes de baghrir et de crêpes - Page 2

Pour changer de la classique crêpe, voici le baghrir, une crêpe composé de semoule avec la particularité d'avoir plein de trous. La texture est moelleuse et il faut les savourer chaude avec du miel.

Aujourd’hui je vous donne la recette vidéo inratable ainsi que tous mes petits secrets pour réussir les baghrir. C’est une recette idéale entre autre pour la chandeleur. Les baghrir ou en français “crêpes mille trous, sont effectivement des crêpes cuites sur une seule face, à base de semoule. Elles sont également alvéolées, tellement légères et délicieuses. C’est vraiment la recette ancestrale berbère, une recette transmise de génération en génération. Elles sont appelé baghrir ou ghrayef en Algérie et sont d’ailleurs très répandues en Afrique du Nord. Je les prépare très souvent pendant le ramadan.

Des baghrirs aux mille trous,express, faciles et prêts en quelques minutes ! cette recette est idéale pour rmadan !

La recette de la célèbre spécialité boulangère marocaine, Baghrir ou crêpes aux mille trous express au lait. Une recette facile et inratable.

Mchahda ou baghrir, crêpes mille trous rapides à faire pour les soirées de ramadan ou pour un goûter ou dessert au beurre et miel de la ruche.

Les crêpes mille trous.

Crêpe aux mille trous.

Crêpes 1000 trous. Ce baghrir est très tendre, moelleux, on le mange au Maroc avec du beurre et du miel, comme vous le montre ma fille dans la vidéo.

Une parfaite recette de crêpes aux mille trous parfumé à l'orange.