Dernières recettes de boudin blanc - Page 3

Boudin blanc aux pommes revisité

Je n'aime pas le boudin blanc, mais mon mari adore. Pour lui faire plaisir, j'ai cuisiné : un boudin blanc à la moutarde. Il s'est régalé.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de réveillon pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Des St-Jacques au boudin blanc et shiitakés pour lune entrée raffinée

Que du bonheur. Comme quoi, pour les fêtes, on peut trouver des plats tout à fait accessibles.

Une petite variante autour du boudin blanc. Nous avons eu envie de cuisiner un boudin blanc truffé avec quelques morceaux de pommes et de poires. La pomme apporte une saveur acidulée. La poire apporte, quant à elle, un peu plus de sucre et une autre texture. Nous avons choisi le céleri branche pour sa fraîcheur et son croquant.

On réalise de fines tranches de boudin blanc que l’on saisit à la poêle pour lui donner un peu de croustillant. On n’oublie pas un petit tour de moulin à poivre juste avant de servir.

J'ai servi avec des pâtes low carb Energus 10.

Boudins blancs et pommes de gterre cuits à l'Actifry.

ne terrine de poulet au boudin blanc, une idée qui m’est venue et que j’ai adaptée après avoir goûté une tranche de pâté croûte au boudin blanc chez des amis. Je me suis dite que finalement je pourrais tout à fait l’adapter à une terrine comme j’aime à les faire. Et bien le résultat est vraiment très gourmand et goûteux.