A moins de mettre beaucoup de sucre, la mousse de cassis reste toujours un peu acide. Vous pouvez donc l'accompagner de gâteaux sucrés comme ici de biscuits de Reims pour en faire une charlotte.
Avez-vous envie de préparer une recette de mini charlottes aux fraises ? Cuisinez en suivant cette recette de Pâques et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.