Dernières recettes de chermoula - Page 2

Dorade royale marinière à la bônoise, juste posée sur un lit d'oignons et de tomates en tranches épaisses, assaisonnée d'une pâte faite de cumin, ail et piments secs rouges ( tehrissa )

Un régal chaque fois les haricots verts. Une recette simple et classique à la tomate.

Des soles façon meunières nappées d'une sauce chermoula, sur la tête d'un pouilleux !

Plat de la vieille cuisine du terroir bônois, cuisine à emporter, voyage par route et de la plage, du poisson frit aux oignons confits déglacés au vinaigre, hout mcharmel, que l'on consomme froid ou tiède.

Envie de courgettes et aubergines à  la charmoula ? Cuisinez cette recette de cumin et félicitez son auteur par un petit coup de coeur !

Restons toujours avec les entrées marocaines, Vous avez déjà entendu parler de "Khizou Mchermel" ! Il s’agit d’une recette d’entrée incontournable des tables marocaines et ça veut littéralement dire carottes marinées à la marocaine. Cette recette est tellement facile à réaliser, peu couteuse et pourtant très riche en gout !

Brick aux crevettes à la marocaine.

Pour des apéritifs, accompagnement de plats, ces variantes ou pickles de légumes en saumure et marinés ensuite dans des épices, ils sont sur nos tables été comme hiver, quelque part c'est un digestif.

Voici une recette avec beaucoup de goûts, un peu longue à réaliser, mais tellement bonne.